Budín de manzana light

El budín de manzana light es fácil de realizar y lo más importante es que aporta pocas calorías, y la puedes incluir en tu dieta. Es un postre que lo puedes hacer en todo el año, y es riquísimo.

Ingredientes:

  • 150grs. de ricota bajas calorías.
  • 4 manzanas verdes ralladas.
  • 1 cucharada de polvo para hornear.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Ralladura de 3 naranjas.
  • Jugo de 3 naranjas.
  • 6 cucharadas de leche en polvo o descremada.
  • 3 yemas.
  • Edulcorante liquido a gusto.

Procesar la ricota y agregar las manzanas ralladas, agregamos también la esencia, el polvo para hornear, el jugo y la cascara rallada, la leche en polvo, las yemas y el edulcorante. Mezclamos todo, tiene que formarse una crema suave, la colocamos en un molde de budín bañado con un poco de aceite.

Llevamos al horno a fuego medio durante unos 45 minutos. Cuando este listo dejamos entibiar y después lo desmoldamos, y a disfrutar.

Puedes enviar un comentario, o trackback.

Comentarios (1) en “Budín de manzana light”

  1. dietcet dice:

    dietcet…

    Budín de manzana light | Mujeres Actuales…

Enviar un comentario

Powered by Mujeres Actuales